2010年5月13日 星期四

包子

›
回憶之中的美食，離不開蒸籠。還記得小時候，常隨父親到吉隆坡武吉免登路接母親下班，當時，每天晚上的BB Plaza對面路旁，都有一個擺著大蒸籠的點心攤位，售賣多種包點。 只要蒸籠被打開，白色的裊裊蒸氣就會一湧而出，隨著蒸氣逐漸消散，方能看見一粒粒熱騰騰、香噴噴的包子。琳瑯滿目的包子...

栗子

›
與栗子的情誼，是在年紀很小時便建立起來的，理著平頭的公公，就是我倆的媒人。印象中，小時候的天氣沒現在這般熱，清晨尤甚，畏寒者甚至會覺得冷。很多時候，在那剛睡醒的清晨，公公早已和茶友們喝了早茶，帶著一包淺褐色紙袋回來，裡頭裝的，就是還冒著熱氣的砂糖炒栗子。 清晨的天氣還是冷冷地，牙...

10月

›
10月前后是我幾個“老死”的生日，然而低調一直以來都是我們的作風，因此即使是大日子，大家都不會買大大的蛋糕，到高級餐廳吃好料。大家能在百忙之中抽空出來吃一頓飯，就比許許多多花錢又累人的慶祝方法，要好得多。今年我們選擇來點不一樣的，那就是到我們嚮往已久的福隆港，遠離城市的煩囂，好好...

吃瀨粉

›
這次到怡保出差，一大清早就出發，首個抵達的地點，就是金寶市內的瀨粉攤。小時候，每當隨老媽回務邊的外婆家，一天至少都會吃一頓瀨粉。這麵食無論外觀上、製作上，與蝦麵、咖哩麵等相比，都顯得平凡得不得了，一整條瀨粉往往粗幼不一，相比隆市亞三叻沙那整齊，且呈半透明狀的瀨粉，真是毫無美感可言...

這個9月

›
繼蓮之后，花也剛從大不列顛回來。這次和上次不一樣，成功甩掉14公斤的她站在面前，多了一分泡過鹽水的美麗，卻少了一分來自脂肪的親切。 但嘴巴一張開，熟悉的感覺又立即回來，原來狗改不了吃屎，相信是真有其事的。我也相信，她那14公斤也即將回歸原身，所以趁著這個難得時機，大家都勤快地多拍...

見鬼了？！

›
這世界上有靈體存在嗎？這是現今提倡科學，講求證據的社會裡頭，一個沒有答案的問題。即使有答案，這答案也依據個人想法，而有所不同。 從朋友那裡聽回來的鬼故事不少，所謂的真實經歷也不少，因此略微得知，欲見阿飄，撇開什么時運低或經過高人作法等外在因素，你至少得有一雙天生的陰陽眼才行。身邊...

勞勿採訪記

›
前一陣子跑到勞勿採訪當地特產，所有特產當中尤以“毛王”榴槤最搶眼奪目。這品種的榴槤以味苦、肉厚扁籽、干包聞名，是近年來最受食客歡迎的品種，而我，也是它的裙下之臣。 吃榴槤之余，還有幸能與勞勿縣議員會面，她指出，現在在世界各地，懂得欣賞榴槤的人越來越多，她出國多次都看到當地果攤有售...